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Catering en Alicante - Chef a domicilio Alicante - Organización de eventos
Lunch
de plato, tenedor y cuchillo
A veces necesitamos un camarero para dar un servicio completo o a veces lo ponemos en chaffings y cada uno se sirve.
Primeros
- Crema de ahumados con gambitas
- Verduras a la brasa con bacalao confitado y vinagreta de pasas y piñones
- Crêpe de salmón ahumado con salsa de yogur y naranja
- Lasaña de gambas y ceps
Segundos
- Lomo de dorada con camarones y vinagreta verde
- Salmón marinado con ensalada de brotes de espinacas y vinagreta de trufa
- Entrecotte de ternera con flor de sal, salsa de pimientos y patatas parisinas
Postres
- Brocheta de frutas con chocolate
- Tartaleta de crema de limón y merengue
- Brownie con coulis de frambuesa
- Tarta Tatin con crema de leche
Estos son algunos ejemplos, nos adaptamos a tus necesidades!
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